Super simples, saudável, sucesso garantido entre adultos e crianças.
Ingredientes:
1 file de peixe branco por pessoa
1 caixinha de couscous marroquino
Tomate cereja
Aspargos frescos
Sal e pimenta a gosto
Azeite
Limão
Papel vegetal
Modo de fazer
Ligue o forno em temperatura média
Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e suco de limão e azeite
Prepare o couscous conforme a embalagem
Cozinhe os aspargos no vapor (despreze o talo mais grosso e corte em pedaços grandes)
Monte o prato, colocando o papel manteiga por baixo, pincele um pouco de azeite para não grudar e depois coloque o peixe, o couscous, os tomatinhos e o aspargo. Feche o papel manteiga e leve ao forno médio por cerca de 15 minutos.
Uma refeição completa !
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